Meglehetősen ritka pálinka, mivel már csak elvétve találunk vadőszibarackfát Magyarországon. A zöldes színű gyümölcsből nagyon határozott és karakteres pálinka készül. Illatában édes, virágos, fás jelleget lehet felfedezni, amely aztán átmegy egy nagyon lágy barackos tónusba. Ízében édeskés, kissé mézes jellegű, telt pálinkát kapunk, amely a szánkban azonnal kiteljesedik. Később jelentkezik a gyümölcsös karakter, amely végül elegánsan lecseng.
Alkoholtartalom: 55%