A Brut Reserve aranysárga színű, gyöngyöző buborékokkal telt pezsgő. Illata élénk, gyümölcsös, főleg őszibarack, valamint vanília és fehér virágok együttese. Az ízében a friss gyümölcsök mellett mézzel is találkozhatunk. 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir és 30% Pinot Meunier háziasításaként jön létre a Brut Reserve.