Ez a száraz fehérbor 100%-ban a tokaji borvidéken domináns furmint szőlőből készül. Korán rügybe boruló, későn érő szőlőfajta, és különösen hajlamos a nemespenészedésre. Hosszú élettartamának a magas savtartalom a kulcsa.
A furmintra jellemző a tiszta, sárgabarackos ízvilág, valamint a méz illatjegyei is felfedezhetők benne. Meghatározó gyümölcsössége adja a bor gerincét.
Fogyasztását 12-14ºC-on könnyű, magyaros ételekhez, valamint tésztákhoz és sajtokhoz ajánljuk.