Egy eredeti magyar fehér sz?l?fajta az Irsai Olivér ihlette ezt a bort. Önmagában hamar veszítené el élvezetes, vibráló savait, azonban a hozzá házasított Chardonnay mindent a helyére tesz. Az Irsai Olivér egyedülálló gyümölcsaromái és a Chardonnay elegáns savai, egy nagyon élvezetes, harmonikus, remekül érlelhet? fehérbort eredményeztek. Chardonnay adja a teltséget, az Irsai Olivér pedig az izgalmas illatokat. Illatában mandarinnal, naranccsal, gyöngyvirággal és friss f?szerek kavalkádjával lepi meg kóstolóját. Friss saláták, fehér húsból, halakból készített ételek mellé ajánljuk.